Pure Vanilla Donuts

Ingrédients pour 6 personnes: 1 oeuf 1 sachet de levure boulangère 450 g de farine 50 g de PureVanilla Sugar CultureVanille 1 pincée de FireSugar CultureVanille  20g sucre glace 1 pincée de noix de muscade 90 g de beurre 20 cl de lait

Préparation: Faire tiédir la moitié du lait et mélanger avec la levure Ajouter deux cuillerees a cafe de PureVanilla sugar au mélange Laisser 10 minutes et ajouter le reste du sucre, du lait et l'oeuf Ajouter le FireSugar, la noix de muscade et le beurre fondu Incorporer la farine par petites doses Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit souple Pétrir la pâte et laisser la pâte gonfler Préchauffer le four thermostat 6-7 (200°C) Faire un rouleau avec la pâte et en faire des anneaux Beurrer une plaque et y poser les donuts Laisser les donuts reposer 20 minutes Les faire cuire 8 à 10 minutes Inviter vos amis et deguster avec du chocolat chaud, du sirop d'erable ou de la glace a la Vanille (bien sur!)