Il est toujours difficile de quitter l'ile Maurice, tous ceux qui l'on approchée en parle encore et toujours longtemps après l'avoir quitté.
Cette ile offre par ses qualités hydrologiques, son sol et son climat, une floraison particulière de Vanillia Planifolia.
Si particulière que chez Vanille et Découverte Ltd, nous avons décidé de vous offrir la possibilité d'en avoir la pérennité d'utilisation longtemps après en avoir fait l'acquisition.
Nous sélectionnons les plants, effectuons ensuite de manière attentionnée les opérations suivantes:
- Récolte
- Epiçage
- Echaudage et Etuvage
- Séchage et Mise en Malles
- Calibrage en Gousse Gourmet 16+cm (Label Premium "Culture Vanille")
- Conditionnement en sachet individuel sous vide
Chez Vanille et Découverte seules les gousses méritant le label PREMIUM sont disponibles à la consommation, le reste de la production est recyclé soit comme compost, soit séché afin de faire partie de la base de la Véritable Poudre de Vanille de L'ile Maurice, un autre de nos produits phare. Une source de préparation culinaire, entremet, sauce ou dessert, prête à l'emploi, rapide et dont le goût ne se dément pas.
Prix de vente (hors frais de port):
10 Gousses : euros
20 Gousses: euros
Voir sur ww.culturevanille.com
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