Ingrédients pour 1 personnes:
5 cl de whisky irlandais
10 cl de café noir très fort
2 cuillerees a cafe de Dodo Sugar CultureVanille
5 cl de crème liquide très froide
Préparation:
Verser le whisky et le sucre dans un verre à Irish coffee très chaud
Bien mélanger le Dodo Sugar avec le whisky
Verser le café très chaud dans le verre en veillant à ne pas le mélanger avec le whisky
La strate de whisky et de café doivent être très marquées
Pour ne pas mélanger les liquides, il suffit de verser tout doucement sur une cuillère au bord du verre
Battre la crème fraîche en chantilly pas trop ferme
Verser une cuilleree a soupe de chantillys sur le café
Ajouter du cacao en poudre ou des copeaux de chocolat sur la chantilly
inviter vos convives et regalez vous
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